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Bolo de fubá da Tia Eugenia

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de queijo ralado
  • 1 copo de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador, menos o fermento, até ficar homogêneo.
  2. Depois de batido, acrescente o fermento e mexa com uma colher de pau.
  3. Coloque em forno pré - aquecido em forma untada.

Informações Adicionais

  • Obs: o queijo pode ser substituído pela mesma quantidade de coco ralado seco.

PELA WEB

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