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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1,5 kg de peito de frango
  • Cebola, alho, tomate, sal a gosto e massa de tomate
  • 2 pacotes de batata palha pronta
  • 1 copo de requeijão
  • 100 g de queijo mussarela
  • 100 g de presunto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frango na água com tempero a gosto e sal.
  2. Desfie o frango e faça um cozido dele com a cebola, o tomate, a massa de tomate e os temperos a gosto.
  3. Despeje em um prato retangular (médio), o requeijão, fazendo uma camada.
  4. A segunda camada deve ser com o frango (com molho).
  5. A terceira camada de presunto e a quarta de queijo.
  6. A última camada coloque a batata palha.
  7. Leve ao forno por uns 30 minutos.
  8. Sirva com arroz e uma salada

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