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Vídeo sugerido Drink de frutas com champagne
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Ingredientes (6 porções)
-
3 maracujás maduros
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1 lata de leite condensado
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Vodka
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, coloque as polpas dos maracujás e acrescente 400 ml de água.
- 2
Bata o suficiente para que a polpa se desprenda das sementes do maracujá.
- 3
Passe o suco duas vezes por um crivo, recoloque no liquidificador, acrescente o leite condensado e bata novamente.
- 4
Acrescente vodka a gosto, bata mais uma vez, coloque em uma jarra e leve para geladeira.
- 5
Ao servir, decorar o copo com cereja ou uma rodela de laranja é uma boa pedida.
Informações adicionais
Dicas: evite bater o maracujá excessivamente, pois as semente podem ficar muito trituradas e passar pelo crivo. O maracujá pode ser substituído por morango, cupuaçu, cacau, ou outra fruta de seu gosto. Quanto mais gelado for servido, melhor.
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