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20min
Ingredientes (10 porções)
- 500 g de quiabo cortado em pedaços grandes
- Suco de 1 limão
- Alho amassado
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 copo de água
- Óleo para fritura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente o óleo, em uma temperatura média.
- 2
Coloque os quiabos para fritar como uma fritura qualquer.
- 3
Frite - os até que fiquem um pouco dourados.
- 4
Em um recipiente, coloque a água, o suco do limão, o alho, o sal e a pimenta - do - reino.
- 5
Depois de fritos os quiabos, coloque - os nesse tempero.
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