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  • Imagem enviada por Cristiani Cardoso de Figueredo
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de óleo
  • 3 copos de açúcar
  • 1 kg de aipim cozido
  • 2 colheres de chá de fermento para bolo
  • 1 pacote de coco ralado, flocos médio sem açúcar

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto o coco.
  2. Após bem batido, acrescentar o coco ralado sem açúcar e o fermento para bolo.
  3. Misturar levemente e levar para assar em forno médio até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Acabei de fazer. Ficou otimo!

  • Tenho alergia a coco, posso fazer sem coco??

  • Gente meu bolo está no forno. Está com a cara otima. Mas ele parece q vai ficar mole. Já está corado. Mas continua mole. É assim mesmo.

    • Oii, o meu bolo esta ficando assim tbm... O seu deu certo??

  • Receita muito boa.Fiz com o aipim crú e o bolo ficou muito bom. Coloquei também um pouco de coco fresco que eu havia ganho. Parabéns

  • fica muito parecido com \"toucinho do céu\"....hummmmmm

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