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Souflé fácil de cenoura
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I
Por Ilka

Ingredientes (4 porções)

  • 2 cenouras médias descascadas e cozidas em água e sal
  • farinha de trigo2 e 1/2 colheres de farinha de trigo
  • margarina1 colher de sopa rasa de margarina
  • 1 colher de sopa de queijo minas meia cura
  • ovo1 ovo inteiro
  • sal, orégano e noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte e enfarinhe uma forma média (ou duas pequenas).

  2. 2

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na(s) forma(s).

  3. 3

    Leve ao forno por 30 minutos.

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Informações adicionais

Dica: você pode substituir a cenoura por chuchu, beterraba, ervilha de lata, milho etc.

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