Name: Pão folhado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 xícara de leite morno; 1 colher(sopa) fermento para pão; 4 colheres de açúcar; 1 xícara de azeite; Trigo até dar o ponto e desgrudar das mãos; 1/2 pote doce de leite; 1/2 pacote de coco ralado; 1/2 copo de água; 1 copo de açúcar

Pão folhado

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Por Vanessa De Domenico

Ingredientes (1 porção)

Massa

2 xícara de leite morno
1 colher(sopa) fermento para pão
4 colheres de açúcar
1 xícara de azeite
Trigo até dar o ponto e desgrudar das mãos

Recheio

1/2 pote doce de leite
1/2 pacote de coco ralado

Calda

1/2 copo de água
1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

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Coloque em uma bacia o leite morno o fermento e o açúcar deixe descansar por 20 min em seguida coloque o restante dos ingredientes misture até dar ponto deixe crescer por 30 minutos, abra a massa espalhe o recheio e o coco enrole feito rocambole e corte em pedacos de aproximadamente 8 cm, coloque em pé em uma forma de buraco e asse em forno quente por 35 minutos até que fique dourado, depois de assado faça uma calda e jogue por cima.
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Bom apetite.