Name: Sopa de feijão manteiga
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de feijão manteiga; 2 cenouras médias cortadas em cubos; 300 g de músculo cortado em cubos; 5 dentes de alho; 1 cebola pequena; 2 folhas de louro; Coentro a gosto; Sal a gosto

Sopa de feijão manteiga

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Por R. Terra

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de feijão manteiga
2 cenouras médias cortadas em cubos
300 g de músculo cortado em cubos
5 dentes de alho
1 cebola pequena
2 folhas de louro
Coentro a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela de pressão, junte o alho, com um pouco de óleo, a cebola e a carne até dourarem um pouco.
2
Depois coloque os outros ingredientes e acrescente água.
3
Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de meia hora (que vai depender da qualidade do feijão).
4
Já está pronta!.