Vídeo sugerido Lasanha sem glúten à bolonhesa - massa de crepe de polvilho
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1h
Ingredientes (10 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas inteiras e com a casca.
- 2
Descascar as batatas e cortar em rodelas.
- 3
Reserve.
- 4
No liquidificador colocar o creme de leite, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha e bater.
- 5
Levar ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
- 6
Reserve.
- 7
Montagem:
Num refratário, colocar uma camada das batatas em rodelas, o creme reservado, uma camada de presunto e a mussarela.
- 8
Terminar com uma camada do creme e uma camada de mussarela.
- 9
Levar ao forno até que a mussarela derreta.
- 10
Sirva quente.
