Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
- 1
Bata as gemas com uma colher de açúcar.
- 2
Aqueça em fogo baixo o creme de leite e o chocolate até derreter.
- 3
Em seguida, bata bem essa mistura com as gemas, tomando cuidado para não empelotar.
- 4
Misture o restante do açúcar com o suco de limão.
- 5
Corte as bananas em fatias finas e regue - as com o suco de limão adoçado.
- 6
Coloque metade da mistura de chocolate numa forma pequena e cubra isso com as bananas picadas.
- 7
Coloque o resto do creme de chocolate por cima.
- 8
Em seguida ferva água, coloque em uma assadeira e coloque a forma dentro da água, com cuidado para não deixar espirrar.
- 9
Asse em forno médio pré - aquecido por 15 minutos e deixe esfriar.
- 10
Salpique mais um pouco de açúcar e leve ao forno novamente por mais 3 minutos.
- 11
Deixe esfriar novamente e decore com chocolate raspado.
- 12
Sirva gelado
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Informações adicionais
Obs: no lugar ou junto com as bananas, também podem ser usados morangos, uvas ou outras frutas de sua preferência.
