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Preparo
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Ingredientes

  • 3 xícaras (cha) de polvilho (doce ou azedo)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo de oliva
  • Ovos até o ponto de amassar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha grande, misturar todos os ingredientes e amassar até ficar uma massa bem macia não muito mole.
  2. Enrole no formato desejado.
  3. No fogo deve estar uma panela grande com água fervente.
  4. Adicione aos poucos, os biscoitinhos nessa água fervendo, quando subirem é hora de retirá - los com uma escumadeira e arrumar em num tabuleiro bem untado.
  5. Leve ao forno médio para assar.

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