50min
Ingredientes (10 porções)
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1 caixa de morangos
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6 claras de ovos
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1 lata de creme de leite
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1 gelatina sem cor e sem sabor
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8 colheres (sopa) de açúcar
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200 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os morangos ao meio ou picadinhos e reserve.
- 2
Bata as claras; acrescente o açúcar e bata novamente.
- 3
Depois acrescente o creme de leite, e por último a gelatina (preparada conforme indicado no envelope da gelatina), e bata por mais um minuto.
- 4
Coloque a metade do creme numa tigela, depois metade dos morangos e também metade do coco ralado.
- 5
Depois, coloque o restante do creme, os morangos e por último o coco ralado.
- 6
Leve a geladeira e deixe de 30 a 40 minutos até ficar com a consistência parecida com gelatina.