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Bolo de manteiga
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Bolo de manteiga
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Por Luciana duarte

Ingredientes (12 porções)

  • 4 ovos (claras em neves)
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • manteiga2 colheres bem cheias de manteiga
  • leite1 xícara de leite
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater bem o açúcar com os ovos e a manteiga, aos poucos, junte o leite e o trigo.

  2. 2

    Mexa bem.

  3. 3

    Depois adicione o fermento e por último as claras em neves.

  4. 4

    Leve ao forno de 180°C à 200°C por, aproximadamente, 30 à 40 minutos.

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