50min
Ingredientes (10 porções)
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5 batatas
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2 cenouras
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10 pepinos em conserva
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1 pimentão vermelho pequeno
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2 colheres de chá de sal (ou a gosto)
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300 g de maiones de potinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e coloque - as em uma panela média com bastante água, junto com o sal.
- 2
Deixe cozinhar até que elas fiquem moles, cerca de 40 minutos.
- 3
Cozinhe as cenouras.
- 4
Pique os pepinos em pedaços pequenos.
- 5
Pique os pimentões.
- 6
Pique as batatas.
- 7
Em seguida, depois da batata cozida e os legumes picados, misture todos os legumes.
- 8
Em seguida, misture a maionese de potinho e deixe na geladeira para que esfrie um pouco.
- 9
E está pronta!.







