Name: Torta de sorvete
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 lata de leite condesando; 1 lata de leite; 3 gemas; 1 colher de maizena; 2 latas de leite; 3 colheres de maizena; 5 colheres de toddy; 3 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite; 5 colheres de açúcar; 1 pacote de coco ralado

Torta de sorvete

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@ Gabriela Talamini Ribeiro

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Por Mabele duarte da silva

Ingredientes (14 porções)

Primeiro mingau

1 lata de leite condesando
1 lata de leite
3 gemas
1 colher de maizena

Segundo mingau

2 latas de leite
3 colheres de maizena
5 colheres de toddy
3 colheres de açúcar

Cobertura

1 lata de creme de leite
5 colheres de açúcar
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve ao fogo os ingredientes do primeiro mingau até levantar fervura.
2
Quando estiver consistente coloque em uma travessa.
3
Leve ao fogo os ingrediente do segundo mingau até levantar fervura.
4
Coloque na mesma travessa onde está o primeiro mingau, formando camadas.
5
Para a cobertura misture todos os ingredientes, coloque por cima e leve ao congelador por 24 horas.