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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 400 g de coco ralado seco não adoçado
  • 1/2 kg de açúcar refinado
  • 8 claras
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Misture as claras, a manteiga e o açúcar.
  2. Leve ao fogo para aquecer, sem deixar ferver.
  3. Em uma tigela, despeje o coco ralado e acrescente a mistura aquecida, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Forme pequenas cocadas com a colher de sopa e distribua em uma forma untada com manteiga.
  5. Leve ao forno pré - aquecido por 20 minutos à temperatura de 180 graus.
  6. Deixe esfriar e delicie-se!.

PELA WEB

Comentários

  • Muito obrigado.

  • A forma e untada somente com manteiga ou com farinha de trigo tambem?

  • Meu marido fez, é deliciosa, parabéns...

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