30min
Ingredientes (10 porções)
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400 g de coco ralado seco não adoçado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture as claras, a manteiga e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo para aquecer, sem deixar ferver.
- 3
Em uma tigela, despeje o coco ralado e acrescente a mistura aquecida, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- 4
Forme pequenas cocadas com a colher de sopa e distribua em uma forma untada com manteiga.
- 5
Leve ao forno pré - aquecido por 20 minutos à temperatura de 180 graus.
- 6
Deixe esfriar e delicie-se!.
