3h 40min
Ingredientes (20 porções)
- 2 bolos prontos cortados em fatias
Creme
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o abacaxi ao fogo com água e açúcar.
- 2
Cuidado para não desmanchar o abacaxi.
- 3
Reserve.
- 4
Creme:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
- 5
Montagem:
Em um refratário coloque um pouco do creme, por cima coloque o bolo, por cima o abacaxi com um pouco da calda (não muito para não ficar enjoativo), e por cima coloque mais creme, assim por diante, e por último o coco ralado.
- 6
Leve para gelar por umas 3 horas.
