Torta de bolacha maria

Name: Torta de bolacha maria
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 5 gemas; 5 claras; 14 colheres (sopa) de açúcar (6 para as gemas e 8 para as claras); 1 lata de creme de leite; 1 pacote de bolachas maria; 8 colheres de achocolatado em pó; 1 pacote de chocolate granulado ou de coco ralado; Leite integral

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Preparo 20 MIN

Rendimento 15 porções

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Ingredientes

5 gemas
5 claras
14 colheres (sopa) de açúcar (6 para as gemas e 8 para as claras)
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolachas maria
8 colheres de achocolatado em pó
1 pacote de chocolate granulado ou de coco ralado
Leite integral

Modo de Preparo

Bata as gemas e acrescente 3 colheres de açúcar.
Em seguida, adicione outras 3 colheres de açúcar, o creme de leite e o achocolatado, bater bem.
Molhar as bolachas maria no leite.
Em uma vasilha, fazer uma camada com as bolachas e outra com o creme, intercalando até terminar o creme.
Bater as claras em neve e adicionar as 8 colheres de açúcar, batendo bastante.
Cobrir a torta com o creme de claras.
Enfeitar com o chocolate granulado, o coco ralado ou com algo de sua preferência.
Levar a geladeira.

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