50min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de rabada picada
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2 batatas médias picadas
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2 pimentões médios picados
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1 cebola pequena cortada em rodelas
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2 alho picados
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2 colheres de azeite
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1 cenoura grande picada
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2 folhas de louro
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1 tablete de caldo de carne
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1 saquinho de sazón sabor carne
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
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1 colher de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue em uma panela de pressão o alho, a cebola e deixe dourar.
- 2
Depois junte o pimentão.
- 3
Deixe por uns 5 minutos.
- 4
Depois coloque o rabo da vaca e deixe cozinhar por 40 minutos em fogo médio.
- 5
Abra depois a panela e coloque o resto dos ingredientes.
- 6
E deixe por mais uns 5 minutos e é só servir.