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Batatas cremosas
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Por Neusa Maria Caldieraro de Souza

Ingredientes (12 porções)

  • batata1 kg de batatas
  • 2 cebolas médias fatiadas bem finas
  • molho branco1/2 l de molho branco
  • queijo raladoQueijo ralado
  • baconBacon em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar as batatas com casca, deixar esfriar e após descacá - las.

  2. 2

    Untar um refratário com margarina, fatiar as batatas em rodelas e após montar o prato com camadas.

  3. 3

    As camadas serão montadas da seguinte maneira: batatas em rodelas, cebola fatiada fina, bacon fatiado, batatas em rodelas, molho branco e muito queijo ralado.

  4. 4

    Assar até dourar.

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