Name: Estrogonofe de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 peito de frango cortado em tirinhas; 2 tomates; 2 cebolas; Alho a gosto; 2 colheres de sopa de creme de leite ou a gosto; 2 colheres de sopa extrato de tomate; 1 caldo em tabletes de frango; Molho shoyu a gosto

Estrogonofe de frango

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

@ Stella Sabbatini

Imprimir

Por Caline Cristine

Ingredientes (5 porções)

1 peito de frango cortado em tirinhas
2 tomates
2 cebolas
Alho a gosto
2 colheres de sopa de creme de leite ou a gosto
2 colheres de sopa extrato de tomate
1 caldo em tabletes de frango
Molho shoyu a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogue o tomate, a cebola e o alho numa panela com óleo.
2
Quando o alho já estiver dourando, adicione o molho shoyo e o frango refogando bem.
3
Deixe o frango cozinhar no próprio caldo que vai ficar na panela.
4
Acrescente o extrato de tomate e o caldo em tabletes de frango (fica melhor aquele que tem azeite).
5
Após ter cozinhado bem o frango, acrescente o creme de leite.
6
Deixe um pouco no fogo e está pronto.