Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
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25min
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de margarina (com sal)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os dentes de alho e corte - os em pedaços.
- 2
Junte o alho com as 2 colheres de sal em um socador de alho e amasse até virar um pasta homogênea.
- 3
Coloque as 3 colheres de sopa de margarina e adicione o azeite até que a mistura fique pastosa.
- 4
Não deixe a mistura muito líquida pois isso dificulta o besunte.
- 5
Após assado o chester ou o frango, retire - o do forno e passe o besunte sobre o mesmo.
- 6
Volte ao forno por mais 20 minutos para que o tempero penetre na carne.
Informações adicionais
Obs.: se quiser pode acrescentar outros temperos a gosto, mas evite a cebola pois ela queima no forno.
