Besunte para chester ou frango

1. Descasque os dentes de alho e corte - os em pedaços.
2. Junte o alho com as 2 colheres de sal em um socador de alho e amasse até virar um pasta homogênea.
3. Coloque as 3 colheres de sopa de margarina e adicione o azeite até que a mistura fique pastosa.
4. Não deixe a mistura muito líquida pois isso dificulta o besunte.
5. Após assado o chester ou o frango, retire - o do forno e passe o besunte sobre o mesmo.
6. Volte ao forno por mais 20 minutos para que o tempero penetre na carne.

Informações Adicionais

• Obs.: se quiser pode acrescentar outros temperos a gosto, mas evite a cebola pois ela queima no forno.