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Preparo
Rendimento 60 porções
Comentários 67

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de água
    • 1/2 lata de leite
    • 1/2 lata de óleo
    • 6 colheres de açúcar
    • 70 g de fermento biológico
    • 1 pitada de sal
    • 1 kg de farinha de trigo

    Cobertura:

    • 1 1/2 xícara de açúcar
    • 1 1/2 xícara de leite
    • 1 colher de margarina
    • 50 g de coco ralado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o açúcar, o fermento e o sal.
      2. Aqueça a água, o leite e o óleo para que fique em temperatura morna, acrescente o ingredientes mornos no liquidificador e torne a bater.
      3. Coloque em uma tigela grande a farinha e acrescente os ingredientes batidos, misture bem e deixe crescer.
      4. Após crescido, coloque colheradas grandes da massa na forma aleatóriamente sem muita regra (para que cresça em formato de rosca).
      5. Deixe crescer mais um pouco e leve para assar.

      Cobertura:

      1. Derreta a margarina, depois acrescente e misture os outros ingredientes da cobertura (açúcar, leite e o coco ralado).
      2. Quando a rosca estiver assada, coloque a cobertura fria sobre a massa quente.

      PELA WEB

      Comentários

      • Estou fazendo agora é n entendi o modo de colocar ela na forma Como devo colocar Vou fazer naquelas forma de pudim redonda

      • Excelente adorei

      • Ainda está no forno... mas dividi em 2 partes antes de deixar crescer na etapa 1 (antes da forma) fiz com essencia de panetone e passas e outra parte fiz com gotas de chocolate. Coloquei em formas de panetone, rendeu bastante. Vou postar as fotos! Depois de assada avalio.

      • A minha está no forno. O cheiro estámaravilhoooooso......depois digo se ficou bom.

      • Receita otima, sempre faço não tem erro, so que coloco gotas se chocolate na massa fica divino

      • Maravilhosa e muito fácil de fazer amei !!!!!

      • Minhas amigas,fiz a rosca. Foi um sucesso,maravilhosa. A receita cresceu muito,amei.Farei outras vezes e postarei a foto.

      • Receita maravilhosa ,acabei de fazer ficou.uma delicia.com!

      • Vou colocar goiabada , o que acham?

      • Muito bom mesmo!!!

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