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Kafta ao forno
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D
Por Denise Elou

Ingredientes (4 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • salsaSalsinha a gosto
  • alho2 dentes de alho
  • cebola1 cebola ralada
  • Sal, pimenta - do - reino a gosto
  • polpa de tomate4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • extrato de tomate4 colheres de extrato de tomate
  • 1 limão inteiro espremido
  • tomate3 tomates em rodelas
  • batata3 batatas em rodelas
  • cebola1 cebola em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os cincos primeiros ingredientes e coloque num refratário.

  2. 2

    Leve ao forno por 5 minutos.

  3. 3

    Escorra a água que forma e corte em quadradinhos.

  4. 4

    Não retire da forma.

  5. 5

    Coloque as batatas, os tomates e as cebolas, alternando por cima da kafta.

  6. 6

    Junte a polpa de tomate, o extrato, o limão espremido e regue.

  7. 7

    Leve ao forno por 20 minutos.

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