Name: Bolinho de arroz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 xícara de creme de leite (sem soro); 1 lata de atum (ou outro recheio se preferir); Tempero verde picado; Sala gosto; 2 colheres de leite em pó; Farinha de rosca; Óleo para fritar

Bolinho de arroz

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Por Sheila viviane

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de arroz cozido
1 xícara de creme de leite (sem soro)
1 lata de atum (ou outro recheio se preferir)
Tempero verde picado
Sala gosto
2 colheres de leite em pó
Farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o arroz cozido em um recipiente junte o atum esfarelado (ou outro recheio preferido).
2
Junte o leite em pó, o tempero verde e acrescente o creme de leite, aos poucos, e misture até obter uma massa homogênea.
3
Pegue a massa, aos poucos, com uma colher e faça bolinhas.
4
Passe na farinha de rosca, modelando - a.
5
Frite em óleo quente e sirva.