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Bolo de milho fofo
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Por Filomena

Ingredientes (10 porções)

  • óleo1 copo americano de óleo
  • ovo3 ovos
  • açúcar3 copos de açúcar
  • milho1 lata de milho com água
  • milharina9 colheres de milharina
  • 5 coheres de trigo
  • fermento1 coher de (sopa) de fermento
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado
  • leite de coco1/2 xícara de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

  2. 2

    Coloque este por último e mexa delicadamente.

  3. 3

    Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

  4. 4

    Asse em forno pré - aquecido por 40 minutos, o tempo de forno para forno.

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