Assistir : Ficassé de frango
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1h
Ingredientes (5 porções)
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Temperos e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o tempero em manteiga, adicione as batatas cozidas e espremidas, preparando assim um purê.
- 2
Retire do fogo e adicione o creme de leite.
- 3
Reserve.
- 4
Cozinhe o frango com tempero, desfie, refogue a cebola, acrescente o frango desfiado, os tomates e o milho.
- 5
Num refratário, coloque o purê, o frango refogado, as fatias de mussarela, polvilhe com o queijo parmesão ralado, leve ao forno para gratinar.
- 6
Na hora de servir, coloque batata palha sobre o prato.
- 7
Sirva com arroz branco.
