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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 200 g de farinha de milho
  • 100 g de farinha de mandioca previamente torrada
  • 100 g de cebola picada (ou 1 cebola grande)
  • 200 g de tomate sem sementes e picados (ou 3 a 4 tomates médios)
  • 300 g de bacon picado
  • 1 maço de salsa picada
  • 100 ml de óleo
  • 1 ou 2 limões espremidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de ajinomoto
  • 1 colher (sopa) de alho

Modo de Preparo

  1. Fritar o bacon no óleo até ficar torradinho, acrescentar o alho e colocar as farinhas.
  2. Mexa bem.
  3. Misture os demais ingredientes e continue mexendo.
  4. Por último, derrame o limão e mexa mais um pouco.
  5. Sirva quente ou frio.

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Comentários

  • Tudo bem, eu que postei esta receita, mas ela é tudo de bom!!! O caldo de limao é opcional porém fica muito boa com ele!!!

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