Name: Bolo bem te vi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de margarina; 1 1/2 xícara (chá) de açúcar; 4 gemas; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado; 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de leite; 4 claras; 1 xícara (chá) de margarina; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1/2 xícara (chá) de leite

Bolo bem te vi

Comente esta receita

Imprimir

Por Adriele Schtscherbyna

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara (chá) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
4 gemas
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
4 claras

Cobertura

1 xícara (chá) de margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
bata bem a margarina com o açúcar e, sem parar de bater, junte as gemas, o chocolate e o coco.
2
Acrescente a farinha, o amido de milho e o fermento, alternando com o leite.
3
Por último, as claras em neve.
4
Leve ao forno brando numa forma de furo no meio untada e polvilhada, por aproximadamente 40 minutos.
5
Cobertura:
Leve os ingredientes ao fogo baixo, deixando ferver por 5 minutos.
6
Despeje sobre o bolo frio.