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Rocambole de carne moída

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 creme de cebola
  • 300 g de mussarela
  • 200 g de pressunto
  • 100 g de bacon
  • 100 g de azeitonas

Modo de Preparo

  1. Misture bem o creme de cebola com a carne.
  2. Abra a carne com um rolo de macarrão, sobre papel filme.
  3. Espalhe a mussarela, o presunto e as azeitonas.
  4. Enrole como se fosse um rocambole.
  5. Coloque o bacon fatiado por cima do rocambole.
  6. Leve ao forno coberto com papel alumínio até dourar.

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