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Cupcake de chocolate com gotas de chocolate
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Cupcake de chocolate com gotas de chocolateCupcake de chocolate com gotas de chocolate@ Cintia Costa
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Por Walter

Ingredientes (12 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • chocolate em pó1/2 xícara de chocolate em pó
  • leite1/2 xícara de leite
  • 200 g de gotas de chocolate ou chocolate cortado em pequenos quadradinhos
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira coloque o açúcar e a manteiga, batendo bem até ficar clarinho.

  2. 2

    Junte o chocolate em pó e bata mais.

  3. 3

    Acrescente os ovos, um a um, batendo bem depois de colocá - los.

  4. 4

    Por fim, acrescente a farinha peneirada com o fermento e o leite alternadamente.

  5. 5

    Coloque as gotas de chocolate, mexa até incorporar e preencha com a mistura as forminhas de papel, mais ou menos 2/3 da fôrma.

  6. 6

    Asse em forno médio pré - aquecido por uns 15 a 20 minutos.

  7. 7

    Leve para esfriar em um prato.

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