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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 1/2 kg de batata inglesa
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 kg de carne moída
  • 100 g de queijo ralado tipo parmesão
  • 1 cebola
  • 2 tomates sem pele e sem semente
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 maço de salsa
  • 1/2 maço de cheiro verde
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas na água com sal.
  2. Depois de cozidas, escorra as mesmas e amasse, misturar as 2 colheres de sopa de maionese.
  3. Em um refratário, coloque a metade da batata, por cima acrescente o requeijão e a carne moída, e coloque o restante da batata.
  4. Polvilhar com o queijo parmesão.
  5. Colocar para gratinar em forno médio a 180 graus.
  6. Bom apetite.

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