Name: Bolo de batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 1/2 kg de batata inglesa; 2 colheres de sopa de maionese; 1 copo de requeijão; 1/2 kg de carne moída; 100 g de queijo ralado tipo parmesão; 1 cebola; 2 tomates sem pele e sem semente; 3 dentes de alho amassados; 1 maço de salsa; 1/2 maço de cheiro verde; Sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 1/2 kg de batata inglesa
2 colheres de sopa de maionese
1 copo de requeijão
1/2 kg de carne moída
100 g de queijo ralado tipo parmesão
1 cebola
2 tomates sem pele e sem semente
3 dentes de alho amassados
1 maço de salsa
1/2 maço de cheiro verde
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe as batatas na água com sal.
2
Depois de cozidas, escorra as mesmas e amasse, misturar as 2 colheres de sopa de maionese.
3
Em um refratário, coloque a metade da batata, por cima acrescente o requeijão e a carne moída, e coloque o restante da batata.
4
Polvilhar com o queijo parmesão.
5
Colocar para gratinar em forno médio a 180 graus.
6
Bom apetite.