Name: Bolo maravilha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 abacaxi bem maduro; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 colher de fermento em pó; 1 1/2 xícara de açúcar; 3 colheres de margarina

Bolo maravilha

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Por Leticia Fonseca

Ingredientes (10 porções)

1 abacaxi bem maduro
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de fermento em pó
1 1/2 xícara de açúcar
3 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até ficar cremoso.
2
Em seguida, misture a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó.
3
Faça uma calda de açúcar queimada para untar a forma.
4
Assim que você untou a forma, corte o abacaxi em rodelas finas cobrindo todo o
5
fundo da forma.
6
Em seguida, despeje a massa do bolo, e leve pra assar em forno pré - aquecido.
7
Desenforme ainda quente.