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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 500 ml de suco de tamarindo concentrado
  • 1 pacote(12 g) de gelatina sem sabor
  • 5 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de tamarindo por 5 minutos.
  2. Dissolva a gelatina sem sabor com as 5 colheres de água fria.
  3. Deixe descansar por 5 minutos.
  4. Leve em banho - maria até dissolver por completo.
  5. Coloque junto ao creme do liquidificador e bata por mais 3 minutos.
  6. Leve a geladeira por 4 horas.

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