Fricassé de frango com aipim

Name: Fricassé de frango com aipim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 xícaras de coxas e sobre coxas de frango cozidas e picadas (ou peito); 4 colheres de sopa de óleo; ½ xícara de cebola picada; 1 lata de molho de tomate; 2 colheres de sopa de ketchup; 2 envelopes de caldo de galinha em pó (ou outro); 2 xícaras de água; 500g de aipim cozido e cortado em pedaços; ½ litro de leite; 200 ml de leite de coco; 3 colheres de sopa de tempero verde picado (opcional); 1 copo de cogumelos pequeno e cortado e fatias finas; Para servir:; Batata palha

Foto: Rosaura Fraga

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 382

Comentários 4

Rosaura Fraga Membro desde 2006

Ingredientes

4 xícaras de coxas e sobre coxas de frango cozidas e picadas (ou peito)
4 colheres de sopa de óleo
½ xícara de cebola picada
1 lata de molho de tomate
2 colheres de sopa de ketchup
2 envelopes de caldo de galinha em pó (ou outro)
2 xícaras de água
500g de aipim cozido e cortado em pedaços
½ litro de leite
200 ml de leite de coco
3 colheres de sopa de tempero verde picado (opcional)
1 copo de cogumelos pequeno e cortado e fatias finas

Para servir:

Batata palha

Modo de Preparo

Liquidifique o aipim com o leite e leite de coco.
Aqueça o óleo, refogue a cebola, frango, molho de tomate , ketchup, caldos, água e junte o aipim liquidificado , mexa para engrossar, coloque o cogumelo, desligue o fogo e adicione o tempero verde.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

jocilene da silva...
em 16/04/15

Tudo. que. vai. aipim. Fica. delicia
Vanessa Braga
em 09/12/11

Lembra muito um bobó.... E realmente sem batata palha na minha opinião fica um sem graça. Mas a receita é gostosa
Alessandra
em 25/06/10

Muito bom !!! Mais n usei o caldo de galinha nem a agua e no liquidificador vai o aipim,o requeijao [que eu coloquei] e o meio litro de leite. Coloquei tbein 1 colher de sopa de pimenta moida !!! Ficou otimo !!!
Nara Assis
em 13/09/07

muito legal, eu mesma nao fiz mas é boa

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosaura Fraga através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Fricassé de frango com aipim