45min
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango, temperados
-
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
-
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
-
2 colhers (sopa) de salsa picada
-
2 tabletes de caldo de galinha
-
Maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o caldo esfarelado com o queijo ralado, a farinha de rosca e a salsa, fazendo uma farofa.
- 2
Passar os pedaços de frango na maionese, depois na farofa.
- 3
Colocar em tabuleiro untado e levar ao forno médio até dourar.

