40min
Ingredientes (15 porções)
Creme
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Massa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
faça um mingau com o leite e a maizena.
- 2
Retire do fogo e acrescente o leite condensado.
- 3
Reserve.
- 4
Massa:
bater as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme.
- 5
Acrescente o leite, a farinha e a maizena, o sal e por último o fermento.
- 6
Misture bem e acrescente as claras em neve mexendo delicadamente.
- 7
Colocar a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 8
Por cima da massa despeje o creme reservado.
- 9
Levar para assar.
- 10
Depois de assado, cobrir com creme de chocolate tipo brigadeiro.
- 11
Levar a geladeira por 3 horas.
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