Bolo fofo

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 7

Comentários 0

Foto do usuário

Jani Célia Corrêa Membro desde 2007

Ingredientes

Massa:

2 copos de farinha peneirada
2 copos de açúcar peneirado
5 ovos
1 colher sopa de fermento em pó
1 colher sopa de margarina
1/2 copo de leite
1/2 copo de leite de coco

Cobertura:

50 g coco ralado para cobertura
1/2 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Numa batedeira bater as claras em neve firme, as gemas, uma a uma, o açúcar, aos poucos, a farinha e o fermento vagarosamente.
Ferver o leite, o leite de coco e a margarina.
Despejar a mistura acima fervendo na massa.
Colocar numa assadeira redonda (diâmetro de 30 cm) untada e enfarinhada.
Assar em forno quente, por uns 30 minutos.
Tire o bolo após assado, fure bem com um garfo, despeje o leite condensado por cima e espalhe o coco ralado.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Jani Célia Corrêa através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].