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Torta de banana
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Avatar de caroline escarpett becco
Por Caroline escarpett becco

Ingredientes (20 porções)

  • banana10 bananas
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • canela em pó1 xícara de canela em pó
  • ovo6 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as bananas em rodelas.

  2. 2

    Coloque no fundo de uma travessa refratária, de tal forma que faça o fundo da mesma.

  3. 3

    Misture o açúcar e a canela.

  4. 4

    Salpique sobre a banana e reserve.

  5. 5

    Bata 6 claras em neve com as 6 gemas e faça uma gemada.

  6. 6

    Misture a gemada com as claras lentamente, coloque por cima das bananas.

  7. 7

    Leve ao forno por 10 minutos, ou até dourar.

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