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Cocada de maracujá
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Por Fernanda L Carvalho

Ingredientes (10 porções)

  • 2 cocos pequenos
  • maracujá3 maracujás grandes
  • 1 kg de açúcar cristalizado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ralar os cocos.

  2. 2

    Bater os maracujás no liquidificador.

  3. 3

    Depois coar na peneira.

  4. 4

    Levar o açúcar, o coco e o maracujá ao fogo, mexendo sem parar, até soltar da panela (ponto de brigadeiro).

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