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  • Imagem enviada por Joalice Alves
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de tapioca granulada
  • 500 g de coco ralado desidratado
  • 1 l de leite de coco
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • Leite se necessário
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de queijo ralado
  • Canela a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite de coco para amornar, juntamente com o açúcar e metade do leite condensado.
  2. Misture o coco ralado com a tapioca granulada em proporções iguais.
  3. Acrescente o queijo ralado e o leite de coco morno.
  4. Misture tudo muito bem e deixe descansar por uns 5 minutos.
  5. Coloque tudo numa fôrma de furo no centro e deixe por mais 30 minutos.
  6. Depois, desenforme no recipiente de sua preferência.
  7. Cubra com o restante do leite condensado e polvilhe canela.

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Comentários

  • coloquei 1 litro de leite de coco e ficou horrivel ,me poderian dizer se o l de leite de coco das medidas é lito o outra quantidade?obrigada

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