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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 5 tomates médios e maduros
  • 1 cebola
  • 1/2 pimentão vermelho
  • Cheiro verde, orégano, folhas de louro a gosto
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 pimenta vermelha
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 pitada de pimenta - do - reino
  • 1 copo americano de óleo
  • 1 copo americano de vinagre tinto
  • 2 copos americanos de água
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
  2. Depois de pronto, acrescente um pouco de noz - moscada em pó e mexa.
  3. Caso fique muito grosso, acrescente um pouco mais de água.

PELA WEB

Comentários

  • este molho é tudo de bom uma delicia,os ingredientes estão certinho unica coisa que eu alterei foi colocar 3 dentes de alho.aproveitem é ótima.

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