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Bolo de chocolate
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Por Karina andrade oliveira

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • margarina1/2 xícara de margarina
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • leite1 1/2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de karo (glucose de milho)
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó
  • baunilha1 colher de chá de baunilha
  • cacau em pó3 colheres de sopa de cacau em pó
  • bicarbonato de sódio1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ovo2 ovos (claras separadas)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira bata a margarina, o açúcar e as gemas.

  2. 2

    Depois, junte os demais ingredientes e bata por 5 minutos.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Agora bata as claras em neve.

  5. 5

    Agregue a massa delicadamente e por último adicione o bicarbonato.

  6. 6

    Forma untada e povilhada.

  7. 7

    Leve ao forno pré - aquecido em 170 graus, por 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.

  8. 8

    Regue o bolo com calda de chocolate ou chantilly.

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