Name: Pavê prestígio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: Bolachas maizena; 2 xícaras de água; 1 xícara de açúcar; 2 pacotes de 100g de coco ralado; 1 vidro de leite de coco (reservar um pouco para molhar as bolachas); 200 g de chocolate em barra; 1 lata de creme de leite

Pavê prestígio

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Por MARIA ANGELA VEDANA

Ingredientes (10 porções)

Bolachas maizena
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
2 pacotes de 100g de coco ralado
1 vidro de leite de coco (reservar um pouco para molhar as bolachas)
200 g de chocolate em barra
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Ferver a água, o açúcar, o coco e o leite de coco, até que o coco fique bem umedecido.
2
Derreter o chocolate e misturar ao creme de leite sem soro.
3
Montar o pavê colocando o creme de coco, o chocolate e as bolachas umedecidas.
4
A última camada deve ser a de chocolate.