Name: Sagú de leite diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 copo de sagú; 1½ copo de leite quente (para amolecer o sagú); 1 l de leite; 1/2 copo de açúcar; Canela moída; 5 cravos (opcional); 1/2 lata de leite condensado

Sagú de leite diferente

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@ Projettus RG

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Por Delcisa palácio martins

Ingredientes (12 porções)

1 copo de sagú
1½ copo de leite quente (para amolecer o sagú)
1 l de leite
1/2 copo de açúcar
Canela moída
5 cravos (opcional)
1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Esquente bem um copo e meio de leite, coloque sobre o sagú e reserve até que ele fique transparente e crescido.
2
Pegue uma panela, leve ao fogo o litro de leite com os cravos.
3
Quando levantar fervura, adicione o sagú já amolecido, mexa até que cozinhe e os grãos estejam todos transparentes.
4
Adicione o açúcar e o leite condensado, mexa bem, até que o açúcar e o leite condensado se misturem.
5
Já está pronto, coloque em uma tigela e salpique canela em pó.