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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 200 g de presunto
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão verde
  • 1 ramo de cebolinha verde
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 ovos cozidos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Vagem (opcional)

Modo de Preparo

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira.
  2. Refogue os pimentões e a vagem previamente cozida (opcional).
  3. A seguir, adicione sal, pimenta, presunto e a cebolinha verde.
  4. Misture bem.
  5. Cozinhe todos os ingredientes (al dente).
  6. Após cozinhá - los, acrescente o arroz cozido.
  7. Mexa e desligue.
  8. Junte os ovos cozidos.

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Comentários

  • Rapida,pratica e delicious!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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