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Docinho de castanha de cajú

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Preparo
Rendimento 60 porções
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Ingredientes

  • 200 g de castanha de cajú
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 1 gema

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador até que as castanhas fiquem bem trituradas.
  2. Levar ao microondas por 4 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.
  3. Mexa bastante e está pronto.
  4. Depois de frio é só enrrolar e servir.
  5. Pode ser usada também como recheio para bombons.

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