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Docinho de castanha de cajú
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Por Romara Ventura

Ingredientes (60 porções)

  • castanha-de-caju200 g de castanha de cajú
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher de margarina
  • gema de ovo1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liqüidificador até que as castanhas fiquem bem trituradas.

  2. 2

    Levar ao microondas por 4 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.

  3. 3

    Mexa bastante e está pronto.

  4. 4

    Depois de frio é só enrrolar e servir.

  5. 5

    Pode ser usada também como recheio para bombons.

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