Name: Caldo de cenoura da Patyball
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 cenouras médias; 2 batatas médias; 1 tablete de caldo knorr de sua preferência; 1 peito de frango; 2 colheres de sopa de molho de tomate; 2 colheres de sopa de margarina; Tempero a gosto

Caldo de cenoura da Patyball

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@ Geniselma Rodrigues

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Por Patricia Campos

Ingredientes (4 porções)

5 cenouras médias
2 batatas médias
1 tablete de caldo knorr de sua preferência
1 peito de frango
2 colheres de sopa de molho de tomate
2 colheres de sopa de margarina
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as cenouras e as batatas.
2
Bata tudo no liqüidificador e reserve.
3
Cozinhe o frango e desfie o mesmo, reserve.
4
Numa panela, coloque 2 colheres de margarina com um pouco de tempero, o caldo knorr e adicione o frango desfiado.
5
Em seguida, acrescente o caldo de cenoura com batatinha e adicione 2 colheres de sopa de molho de tomate.
6
Deixe fever e pronto, é só servir com um pãozinho francês e se preferir coloque cheiro verde.