Bolo verde

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Roselaine Gomes Membro desde 2007

Ingredientes

1 pacote de massa para bolo sabor limão
1 copo de iogurte natural
1 copo de óleo (mesma medida do iogurte)
4 ovos
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

1/2 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Suco de 2 ou 3 limões
Raspas de limão

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liqüidificador por aproximadamente 8 minutos.
Despeje em forma untada e leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura:

Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liqüidificador.
Leve a geladeira.
Despeje sobre o bolo desenformado e frio, e salpique as raspas de limão.

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