Name: Bolo do campo
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 xícaras de chá de açúcar; 4 ovos; 1 xícara de chá de manteiga; 1 copo (tipo) requeijaõ de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo do campo

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Por Francisca dalclean da silva

Ingredientes (15 porções)

4 xícaras de chá de farinha de trigo
3 xícaras de chá de açúcar
4 ovos
1 xícara de chá de manteiga
1 copo (tipo) requeijaõ de leite
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque as gemas, a manteiga, o açúcar e bata bem.
2
Coloque só um pouco de leite, depois de tudo batido, coloque o restante do leite.
3
Por último, junte as claras batidas em neve e o fermento em pó.
4
Assar em forno pré- aquecido a 180ºc.
5
A forma pode ser a redonda ou a quadrada
6
Quando ele estiver bem douradinho, está pronto.